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核桃仁上面有白色物质是正常吗

发布: 2025-04-23 阅读: 15

具体看情况：

1、正常：核桃仁上面的白色物质可能是是核桃打开时留下的核桃壳粉，这种情况下，只要核桃没有变质，是新鲜的核桃，那么就可以直接食用。

2、不正常：如果是长期存放的核桃呈白色粉末状，可能是虫蛀或发霉，在这种情况下的核桃，是绝对不能食用的，以免引起身体不适。

建议大家购买核桃时挑壳硬点的，看起来色泽新鲜一点的。