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煮板栗需要多长时间

发布: 2025-11-19 阅读: 113

煮板栗一般需要20分钟左右。

煮板栗的时间不宜过长，普通水煮板栗的话大约20分钟左右板栗就可以熟透。煮板栗的时间过长容易导致板栗中的营养成分流失，影响人体对于营养物质的消化吸收。

煮板栗的时候，可以用刀在每个板栗上面切一个小口，注意切开侧面皮的三分之二即可，这样既可以节约煮板栗的时间，又利于煮好的板栗剥壳去皮。