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小雪可以腌制腊肉吗

视温度来决定。

腊肉一般需要在温度较低的时候来腌制,所以小雪可不可以腌制腊肉是需要根据天气温度来决定的,一般来说到了小雪节气之后,天气气温就会急剧下降,此时天气也会变得干燥,是可以腌制腊肉的。

但各地的气温会有时候区别,如果当地气温比较高的话,那么是不适合腌制腊肉的,不然的话就有可能会变质。

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