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怎样判断红薯还能不能吃

1、观察红薯表皮颜色:如果发现红薯的表皮出现黑色斑点或者小坑,这种红薯就已经黑斑病菌污染,这样的红薯不能再食用。
2、触摸红薯:如果发现红薯外皮有了明显的起皱,而且也开始脱水了,这种红薯也不能再食用。
3、看内部:如果红薯内部出现颜色不均匀,且有斑点出现,这种情况可能是红薯已经开始霉变了,这种红薯也不能再食用。

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