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鸡肉和胡萝卜可以煲汤吗

可以。

鸡肉肉质细嫩,鲜美,味甘性温含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、磷酸酯和多种矿物质元素,滋补作用比较强;而胡萝卜味甘性平,其中含有大量的蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素、叶酸、氨基酸、钙等多种矿物质元素,适量食用具有一定美容养颜以及保护视力的作用,这两者食物之间的性质以及营养成分之间并没有相克的地方,一起用来煲汤对人体的健康具有好处,所以肌肉和胡萝卜是可以一起煲汤的。

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