当前位置 濡钛养生网 问答 正文 青蟹公的好母的好 发布: 2023-12-14 阅读: 126 1、在青蟹的性腺成熟期,母蟹腹部有大量的蟹黄,蟹黄中含有丰富的卵磷脂和胆固醇,味道鲜香可口,因此此时母蟹比公蟹好。 2、在非性腺成熟期,同样的养殖时长,青蟹的个头通常都会大于母蟹,出肉率高,此时是同一批的青蟹公蟹会好于母蟹。