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柠檬水发苦怎么回事

发布: 2025-06-11 阅读: 16

视具体情况而定。

1、正常现象：柠檬未成熟、柠檬品种原因、柠檬水里面柠檬泡得过多、柠檬泡得过久、水温过高等情况都会导致柠檬里面的苦味素也会溶解到水中，导致柠檬水发苦。

2、非正常现象：如果是柠檬发生变质的情况下，也会导致的柠檬水发苦。