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怎么分辨车厘子是否新鲜

具体有以下:

1.看果梗:新鲜车厘子的果梗更绿,更硬,如果果梗是黑色的,则意味着它们不再新鲜,建议不要购买。

2.观察形状:规则形状,果腹饱满而圆形,个头比较大,整个车厘子呈D形扁圆形,果梗的蒂更凹和更甜,同时,果皮表面不应有皱纹,因为这意味着车厘子脱水且水分不足。

3.看颜色:一般生产地点昼夜温差越大,水果越甜,黑车厘子通常更甜,而颜色浅的车厘子则大多是酸的。

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