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红萝卜和白萝卜的区别

发布: 2025-10-21 阅读: 113

外观

红萝卜外形一般是卵圆状，花通常白色，有时带淡红色，而白萝卜的外形呈长圆形、球形或圆锥形，花一般呈淡粉色、淡红色。

功效

胡萝卜性微温，有清热、解毒、利湿的效果，其成分中视黄醇含量较高，有一定的护眼效果；白萝卜性平，有下气、消食、通便的效果，对人体产生的肺热、便秘、气胀、食滞等症状有不错的疗效。