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白果怎么吃

发布: 2025-03-02 阅读: 127

白果有药用白果和食用白果两种，药用白果略带涩味，食用白果口感清爽，并且其中还含有蛋白质、脂肪、维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、镁、铁等多种营养成分，营养价值很高，它的食用方法也有多种，可以用来炖汤、煮粥、小炒等。