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醪糟的禁忌

发布: 2024-08-02 阅读: 111

醪糟和浓茶不宜同食

醪糟中含有较多含量的乙醇成分，而浓茶中含有多种咖啡碱、茶碱等生物碱成分，都需要通过肝脏进行代谢，长期将二者同食，会加重肝脏负担，甚至损伤肝脏。

醪糟和海鲜不宜同食

二者同食会引发痛风。海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发痛风，而醪糟中含有酒精成分，痛风在饮酒后非常容易急性发作。