2-3个月比较好。
自制的桑葚酒因为没有杀菌消毒工序,保存时间相比于批量化生产的酒保质期要短,因此浸泡时间不宜过长,一般浸泡2-3个月是比较合适的,者段时间里桑葚中的营养物质如糖分、果酸、花青素、维生素等基本都析出到酒中,这时候喝口感比较好,泡的时间过久,不仅口感下降,可能还会滋生大量细菌等微生物,饮用后出现身体不适的情况。
2-3个月比较好。
自制的桑葚酒因为没有杀菌消毒工序,保存时间相比于批量化生产的酒保质期要短,因此浸泡时间不宜过长,一般浸泡2-3个月是比较合适的,者段时间里桑葚中的营养物质如糖分、果酸、花青素、维生素等基本都析出到酒中,这时候喝口感比较好,泡的时间过久,不仅口感下降,可能还会滋生大量细菌等微生物,饮用后出现身体不适的情况。