当前位置 濡钛养生网 问答 正文 秋葵发苦能不能吃 发布: 2025-10-15 阅读: 111 能吃。 由于秋葵发苦主要是因为自身带有的鞣质、草酸等成分,是秋葵自身带有的物质,并不会这对人体健康产生危害,可以食用。 并且这些成分是可溶于水的物质,要是熟吃,可以将其焯水将这些物质去除,大大改善秋葵的食用口感。