蒸十五分钟左右即可蒸熟。
香肠切开之后是比较好蒸熟的，所以蒸十五分钟左右就可以把香肠取出来了，如果蒸的时间特别长的话，香肠就会蒸的比较粉，那么就没有那么劲道好吃了，蒸好的香肠，可以直接吃也可以炒菜吃，需要注意的是，香肠切片不要切太厚，厚薄适中口感才最好。
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