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香肠最佳的保存方法

发布: 2025-06-11 阅读: 16

一般有以下两种：

1、晾挂保存

可以将晾晒好的香肠挂在阴凉干燥的地方进行保存，需要避免阳光的直射。同时需要观察是否会因为气温的上升而导致香肠出油以及是否保持着干燥。

2、冰箱保存

可以将香肠直接用真空的包装装好，然后放在冰箱冷冻或者是冷藏，冷冻一般可以储存一年左右的时间，冷藏的储存时间大概是三个月左右。