当前位置濡钛养生网问答正文

市场上的火腿怎么挑选？怎样的火腿更好一点？

发布: 2023-12-11 阅读: 15

火腿除分等级外，一般应从这样几个方面鉴别其质量：
1、加工是否粗糙；

2、式样是否美观；

3、口味是否醇香；

4、有无破损。

凡是皮整齐，腿爪细，腿心丰满，油头小，无裂缝，样式美观、整洁，无异味者为佳；反之者次之。