糖是构成人体的重要组成成分之一,是人体的主要供能物质,我们平时 活动的能量很大部分来源于糖,人体内的糖主要是葡萄糖和糖原。血液中的 葡萄糖又称血糖,血糖随血液循环流到人体各个组织,以供给这些组织的需 要,但肝脏和肌肉中的糖是以糖原形式存在的,糖原是葡萄糖在体内的储存 形式,待需要时释放出来应用。
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