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带鱼放冰箱发黄能吃吗

不建议吃了。

因为带鱼表面发黄,其实说明可能由于保存不当或者中途存在解冻的情况,导致鱼肉表面氧化变质了,吃了可能会影响肠胃健康。

而一般没有变质的带鱼,表面一般是银白色或者是灰白色。

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