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荸荠煮水需要去皮吗

发布: 2025-02-20 阅读: 121

荸荠煮水是需要去皮的。

因为荸荠生长在土里，所以荸荠的表皮上经常带有泥沙，另外荸荠表皮也可能携带很多的细菌和寄生虫，所以荸荠煮水最好还是去皮。