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红豆对血糖有没有影响

一般没有。

红豆对于血糖影响十分小,因为红豆中含有的大部分是淀粉以及纤维素,而且含糖量也十分少,100g红豆的含糖量大约是5.8mg,所以如果是血糖高的人适量的食用也是可以的而且红豆中含有的膳食纤维比较高,可以延缓食物中血糖吸收,有助于辅助降低血糖,同时起到润肠通便的作用,及时排出体内的毒素,减少对于毒素的吸收。

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