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竹荪尿酸高能吃吗

可以适量食用。

对于尿酸偏高的人群来说,主要是因为体内的嘌呤代谢紊乱,因此在日常生活生活中需要限制一些中嘌呤(25-150mg),禁止一些高嘌呤(>150mg)食物的摄入。

而竹荪是属于一种可食用菌类,其中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,每100克竹荪中的嘌呤含量为0-25mg,是属于低嘌呤的食物,因此对于尿酸偏高的人群来说是可以适量地吃一些的。

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