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红薯和米饭哪个热量高

以同样的水煮烹饪方法食用,米饭热量更高些。

每100克的米饭热量是116大卡,而每100克的红薯热量是99大卡,同等重量的米饭比红薯高出17大卡的热量,食用100的米饭相当于100克红薯加水一根黄瓜,而且红薯富含丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有很好的润肠通便的效果。

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