姜枣茶。
姜枣茶的主要制作材料是：生姜、大枣和红糖，中医认为：生姜性质温热，味道辣，具有发表散寒、温肺止咳的功效；大枣也是性温食材，具有补益脾胃、滋养阴血的功效；红糖的性质也是温热的，具有健脾暖胃、活血化瘀的功效，大闸蟹的性质偏寒凉，食用大闸蟹后为避免引起不适，吃完大闸蟹之后，可以适当的服饮一些姜枣茶，在降低身体寒气之余，也可以温补身体。
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