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吃胡萝卜皮肤会变黄吗

视情况而定。

胡萝卜适当食用是不会导致皮肤变黄的,但如果经常过多食用,导致摄入过多的胡萝卜素的话,机体不能及时分解,使得血液中的胡萝卜素含量增高,就会引起皮肤出现发黄现象。

但胡萝卜素在体内一般在2到3周左右的时间会被代谢,并不会对健康造成什么不良影响,因此吃胡萝卜导致皮肤变黄并不需过于担心。

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