由于板栗壳比较坚硬，生活中将其去壳是比较困难的，要是牙齿比较好，那么可以用牙齿咬开；但要是牙齿不好，那么可以用刀将板栗尾部切开，放沸水中煮3-5分钟左右，最后将其拿出就可以很好去壳了。
还有一种方法就是用刀在板栗背部开一刀，然后将其置于微波炉用大火加热3分钟，时间到后拿出，就会发现板栗壳很好剥了。
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