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糖尿病人吃什么蔬菜好

糖尿病人可多吃芦笋,芦笋中含有叶酸以及类胡萝卜素可以高山体内同半胱氨酸的代谢,高山血糖代谢。同时轮孙中含有丰富的高纤维素,可以稳定血糖,延缓血糖上升。 此外,平时还可以多吃茭瓜、花椰菜、空心菜、淮山、洋葱、苦瓜等蔬菜,都可以调节血糖,对于治疗糖尿病有一定的效果。

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