山药的淀粉,植物纤维,粘液蛋白和维生素含量丰富,能够有效软化血管,促进血液循环;并且山药中还含有一种叫薯蓣皂的物质,这种物质是合成女性荷尔蒙的先驱物质,常吃山药有助于滋阴补阳,增强新陈代谢,不论是对胸部发育,还是滋补身体,山药都是很好的食材。
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