1.柿子性寒,且含有较多的鞣酸及果胶。胃部寒凉者、患有慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下者,不宜食用。同时,在空腹的情况下也不宜吃柿子,很容易在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,可能会滞留在胃中形成胃柿石。
2.柿子皮也是忌吃的。在柿子脱涩时,不能将其中的鞣酸全部脱尽。尤其是脱涩工艺不完善时,其中皮含的鞣酸更多,这样也很容易造成胃柿石。
3.不能过多吃柿子,很容易导致产生不适感,影响钙等矿物质的吸收。
1.柿子性寒,且含有较多的鞣酸及果胶。胃部寒凉者、患有慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下者,不宜食用。同时,在空腹的情况下也不宜吃柿子,很容易在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,可能会滞留在胃中形成胃柿石。
2.柿子皮也是忌吃的。在柿子脱涩时,不能将其中的鞣酸全部脱尽。尤其是脱涩工艺不完善时,其中皮含的鞣酸更多,这样也很容易造成胃柿石。
3.不能过多吃柿子,很容易导致产生不适感,影响钙等矿物质的吸收。