当前位置濡钛养生网问答正文

九月份吃大闸蟹公的好还是母的好

发布: 2025-02-14 阅读: 19

母大闸蟹。

一般每年的九月份是母大闸蟹的成熟季节，因为此时的母大闸蟹的性腺刚好发育成熟，母大闸蟹的性腺也就是蟹黄，蟹黄吃起来鲜嫩肥美；而到了10月份是时候，更适合吃公大闸蟹，因为十月份的公螃蟹，蟹膏最满、肉质也更鲜美饱满。