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梭子蟹放冰箱冷藏死了还能吃吗

发布: 2025-09-28 阅读: 124

梭子蟹放冰箱冷藏死了不建议继续食用。

因为梭子蟹死了之后可能会导致体内细菌生长，繁殖，且冰箱冷藏层本身就存在部分杂菌，细菌生长繁殖过剩会导致梭子蟹变质，如果继续食用变质的梭子蟹，会出现大量摄入变质蛋白质后，引发腹痛、腹泻、全身瘙痒、皮疹等不适症状，严重时可能会导致食物中毒，所以梭子蟹放冰箱冷藏死了不建议继续食用。