豇豆的保存方法有两种可以选择:
1.将豇豆先用热水汆烫一边,捞起来控干水分,待冷却后,将豇豆放入保鲜袋,挤掉空气封口保存。
2.另一种方法是将豇豆洗净,抽掉细丝,在含有6%的苏打水中煮5分钟左右,捞出豇豆后,立即将其放入含有3%的小苏打冷水中漂洗片刻,将豇豆捞出来晾干,以后要食用的时候,用温水泡开即可。
豇豆的保存方法有两种可以选择:
1.将豇豆先用热水汆烫一边,捞起来控干水分,待冷却后,将豇豆放入保鲜袋,挤掉空气封口保存。
2.另一种方法是将豇豆洗净,抽掉细丝,在含有6%的苏打水中煮5分钟左右,捞出豇豆后,立即将其放入含有3%的小苏打冷水中漂洗片刻,将豇豆捞出来晾干,以后要食用的时候,用温水泡开即可。