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芒果和海鲜一起吃不会产生砒霜吗

发布: 2025-10-06 阅读: 125

并不会。

之前网传海鲜和富含维生素C的水果一起吃，海鲜里面的砷元素和水果里的维生素C会发生反应生成砒霜这种剧毒物质。但是在2018年的央视315晚会上，通过实验表明，海鲜和富含VC的食物同食并不会将有机砷并未转化为有毒的无机砷，进行了辟谣。因此大胆吃吧！