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枇杷皮能吃吗

可以吃。

枇杷皮中含有丰富的维生素C、果胶、纤维素、胡萝卜素等多种营养成分,营养价值很高,而且还具有止呃逆,促消化的作用,营养价值和药用价值都很高,但是枇杷皮中含有大量的鞣酸,口感很涩,而且果皮上很可能有残留农药,因此是不建议直接食用的,应当处理后再食用。

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