能吃。
百香果的果籽呈黑色,包含在果肉里面,主要含纤维素、维生素及铁、钾、磷等矿物质,可以食用,尝起来清脆可口,而且果籽含有超纤维,有利于肠胃中有害物质的排出,能改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃的作用。但要注意,纤维素较难被消化吸收,若过量食用,可能会引起腹胀、便秘等症状。
能吃。
百香果的果籽呈黑色,包含在果肉里面,主要含纤维素、维生素及铁、钾、磷等矿物质,可以食用,尝起来清脆可口,而且果籽含有超纤维,有利于肠胃中有害物质的排出,能改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃的作用。但要注意,纤维素较难被消化吸收,若过量食用,可能会引起腹胀、便秘等症状。